Alvar & Ivar på Kalvhagen

På gården Kalvhagen i Svanvik på østra Tjörn finder du alvar & ivar – et småskala musteri og en økologisk æbleplantage med fokus på håndværk og bæredygtighed. Her får eget høst forædlet til smagfuld must og svensk håndværkscider. I sæson kan du besøge gården, nyde atmosfæren og opdage lokale smage med rødder i det bohuslænder landskab.