Alvar & Ivar på Kalvhagen

På gården Kalvhagen i Svanvik på østlige Tjörn finner du alvar & ivar – et småskala mosteri og en økologisk eplehage med fokus på håndverk og bærekraft. Her foredles egen avling til smaksrik most og svensk håndverkscider. I sesongen kan du besøke gården, nyte omgivelsene og oppdage lokale smaker med røttene i det bohuslänske landskapet.